الزراعة: اختلاف لون الطماطم من الداخل سببه عوامل طبيعية ولا يؤثر على الصحة

نفى الدكتور خالد جاد، المتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة، صحة الشائعات المتداولة بشأن وجود طماطم حمراء من الخارج وبيضاء من الداخل تحتوي على مواد ضارة تسبب الفشل الكلوي، مؤكدًا عدم وجود مادة تُسمى «الإيثيرين» كما يروج البعض.

وأوضح جاد، خلال مداخلة ببرنامج «الستات مايعرفوش يكدبوا» المذاع عبر فضائية CBC، أن اختلاف لون ثمرة الطماطم من الداخل يرجع إلى عوامل زراعية وطبيعية، من بينها معاملات التسميد وارتفاع درجات الحرارة خلال مراحل معينة من نمو النبات، مشددًا على أن هذه العوامل لا تؤثر على صحة الإنسان.

وأكد المتحدث باسم وزارة الزراعة أن الطماطم تكون صالحة للاستهلاك طالما كانت خالية من الديدان أو آثار الحشرات، داعيًا المواطنين إلى شراء المنتجات الزراعية من مصادر موثوقة وعدم الانسياق وراء الشائعات.

وأشار إلى أن ارتفاع أسعار الطماطم في بعض الفترات يعود إلى الفاصل بين العروات الزراعية، موضحًا أن الخضروات والفاكهة المصرية متوفرة على مدار العام بجودة عالية.

ولفت جاد إلى أن الصادرات الزراعية المصرية تصل إلى 170 دولة حول العالم، وهو ما يعكس الثقة في جودة المنتج الزراعي المصري، مؤكدًا ضرورة عدم تعميم أي حالات فردية أو الدعوة لمقاطعة بعض المنتجات دون أسباب حقيقية.